さとう家です。 「さとうや」と読みます。 東光の地域密着店です。 2012年以来、2年ぶりの訪問になります。 場所は、東光12条1丁目。 緑東大橋のすぐ近くですが、大きな通りから少し入ったところなので目立ちません。 暖簾を潜りますと、カウンター、テーブ…