その日は旭川にいました。 じぇっつさんにひまー？って声かけたら、そこからたくさん声をかけてくれまして。 ちょうどeihoさんが帰省していたタイミングで、ちょっとした飲み会になりました。 まるで、とある飲み会みたいですね。 急きょ集まってくれたメン…

初めて出会ってから、もう20年の付き合いです。 20年前って、ブログ全盛時代。 ラーメンブログを通じて知り合った友人と久しぶりに飲んできました。 のぶ＠テレビ塔ののぶさんが復活され、kitのラーメン食べ歩記のkitさん＆katさんと一緒に飲んできました。 …

琴似の夜です。 久しぶりにラー友と乾杯！ この時以来かな。 とにかくここは魚が美味い。 定番のお刺身と、 この日はカニまでいただきました。 そしてここでのお楽しみ。 極上の魚介で作ったラーメンです。 美味いに決まってますよね。 この日はイカ白湯そば…

いってつうまいよね。 で、すっかりお馴染みの一徹です。 ただこの時は、マスターの体調が悪いらしく一徹はお休み中。 夜にアルコでジンギスカンのみやっていました。 ずっと食べたいと思っていながら、今回初めての訪問になります。 メニューはこちら。 も…

旭川OFF！ 2020年以来、実に4年ぶりの開催。 コロナ禍で大変な時期が続きましたが、久しぶりの集合です。 もちろん、上のユニフォームを着て正装で行ってきました。 まずは一足先に旭川に着いたBigな方と一緒に少しフライング。 まあ0次会というやつです。 …

琴似の夜、まず1軒目はととやみちです。 居酒屋のランチメニューとしてラーメンを提供している店です。 以前一度食べましたね。 現在のメニューはこちら。 ランチのラーメンは基本清湯スープ。 夜は居酒屋になるのですが、突発的に白湯スープを提供すること…

では、私も。 毎年恒例の旭川OFF会。 今年も参加してきました。 旭川の有名ラーメンサイト「旭川ラーメン食べ歩き」の管理人noriさん。 そのnoriさんが主宰の会で、noriさんを慕って毎年たくさんのラーメン好きが集まってきます。 実は、この旭川OFF会の歴史…

いってつうまいよね。 で、すっかりお馴染みのお店、一徹です。 久しぶりに一徹で飲んできました。 久しぶりすぎて、奥の小上がりがテーブル席に変わっていましたよ。 ここはこのおすすめメニューが秀逸。 マグロからし正油漬けと、 羊すじの煮込は、 ここ最…

前回は南郷13丁目でしたが、今回は手稲です。 1軒目は、手稲駅前のこちらのお店。 いつもの顔ぶれから、10数年ぶりの方まで、みなさんよくぞ集まってくれました。 エビスが入って、2時間飲み放題980円ってすごくないですか。 ただし1人2品以上の注文という制…

我らの山岡です。 そういつも書いていますが、本当に「我ら」という言葉がぴったり。 この日はとあるものが大好きな人の集まり。 それが何かは説明不要ですね。 皆さんが力を集結してくれましたよ。 これはホントにすごい。 汗と涙と鼻水の結晶です。 スゴす…

今回は南郷13丁目です。 まず1軒目は大将料理 菊屋本店。 お通し。 この緑色の麺は何でしょう？ ラーメンサラダ。 トングで麺上げ。 我ながらなかなか上手く撮れた。 メニューの中にラーメンを発見！ 〆のちびラーメン。 確かに〆にはちょうどよい。 この麺…

旭川の友人が札幌に来たので、一緒に飲んできました。 1軒目はここしかないと思って選んだのはこちら。 Qです。 昼はラーメン店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」 夜はやきとり店「ヤキトリ、ワイン、日本酒、Q」 ラーメンのラストオーダーが19:15。 夜の開店…

旭川OFF！ 今年も参加してきました。 今回は当日帰らねばならず、JRの最終がタイムリミット。 それもあり、少し早めに旭川入り。 今年は0次会から参加しました。 私は初めてでしたが、毎年ここが恒例なんですって。 去年はこれを2周したそうで、、、 単純計…

那覇の夜です。 国際通り沿いの観光客向けの店もいいですが、栄町のディープな街もいいですよ。 紹介してもらったのはこちらのお店。 かなりハードルが高い迷宮のような市場の中ではなく、外です。 大きな通りに面しているので入りやすい。 店内は賑わってま…

旭川のラン＆ラー友と飲んできました。 まずはこちら。 焼き鳥はさすがの美味さでしたね。 チャップ焼きも美味い。 そして次に向かったのが、今回最大の懸案店。 ブログ(PC版)の左のカテゴリには、【山岡家の研究】 自称：山岡家の研究家としては、どうして…

急な声かけだったのに、こんなにも集まってくれて嬉しい限り。 久しぶりに旭川の皆さんと飲んできました。 1軒目はこちら。 炭焼き料理がメインお店。 色々焼いていただきましたが、 一番好みだったのがこちら。 お通し代わりの一品？ 醤油ホルモン。 もしこ…

いってつうまいよね。 で、すっかりお馴染みのお店、一徹です。 今回は旭川の友人が遊びにきてくれて、一緒にこちらへ。 おすすめメニューからいってみましょう。 しめさばのからし正油漬け。 チャーシューオムレツ。 レバーパテ。 和食が中心ではなかろうか…

続いてはこちらから声をかけていただきました。 ラーメンはラーメンでも、有名行列店ではありません。 ローカルで、誰も行かないような、辺鄙な場所にあるラーメン。 そんな秘境ラーメンをこよなく愛する会。 食べログでいったら、高得点な店ではなく、店舗…

札幌に戻ってきて、久しぶりの仲間たちが歓迎会を開いてくれました。 定期的に会っている顔から、もうかれこれ数年は会っていなかった顔まで、 久しぶりに会っても、皆さん変わってないですねー。 そして皆さん食べますねー。 ここはイタリアンのお店で、パ…

としちゃん。 フィール前の18番で待っていると、 来ましたよ。 バスにゆられて行きましょう。 降り立ったのは、永山6条12丁目。 そこから徒歩数分。 電光掲示板が光り輝いていますねぇ。 としちゃん。 とあるものをこよなく愛する人たちが遥々集結。 それが…

毎年恒例の冬のOFF会です。 主宰は「旭川ラーメン食べ歩き」のnoriさん。 いつもありがとうございます。 旭川から、札幌から、今年も総勢十数名が集結しました。 今回は初参加の方もいまして、大いに盛り上がりました。 初めてお会いした方も、気になってい…

いってつうまいよね で、すっかりお馴染みのこちらのお店。 一徹です。 毎年恒例、札幌の友人と飲んできました。 そう、ここ一徹で。 ラーメン店であり、かつ、夜は居酒屋もやっているのです。 夜の部が、17時開店、21時閉店。 居酒屋にしては早めの閉店です…

師走、年の瀬の押し迫ったとある日に。 夜な夜な仲間が集結。 今回はこちら。 とあるものが大好きな仲間たち。 毎回しつこいようですが、ラーメンでないですよ。 まずはカンパイ！ 華龍閣でチキンライスを食べた時以来なんだけど、そんな気がしない（笑） ど…

毎年恒例の夏のOFF会。 今年も参加してきました。 今回も札幌勢を含む総勢十数名が集まりました。 1軒目はパリ街のお店。 いい店を知ってらっしゃる。 どの料理も美味い！ その中でも、巨大なカマが凄かった。 2軒目は梁山泊。 1軒目であれだけ美味しい料理…

某月某所。 夜な夜な仲間が集結。 今回はこちら。 巨大な病院と巨大なホテルがよく見える。 とあるものが大好きな仲間たち。 くれぐれも誤解のないように言っておきますが、ラーメンでないですよ。 まずはカンパーイ。 皆さん久しぶりなんだけど、そんな気が…

某月某所。 夜な夜な仲間が集結。 降り立ったのはこちら。 とあるものが大好きな仲間たち。 くれぐれも誤解のないように言っておきますが、ラーメンでないですよ。 まずはカンパーイ。 皆さん久しぶりなんだけど、そんな気がしない（笑） 家庭料理的な酒の肴…

毎年恒例の冬のOFF会です。 主宰は「旭川ラーメン食べ歩き」のnoriさん。 いつもありがとうございます。 旭川から、札幌から、今年も総勢十数名が集結しました。 まず1軒目はこちら。 たいせつの空です。 初めて入りましたが、もの凄いキャパがあるお店なん…

札幌の友人と飲んできました。 いつも美味しい店を予約してくれて、感謝感激です。 今回はこちらのお店。 味和久です。 「みわく」と読みます。 場所は、南3条西3丁目。 すすきの駅からすぐ近く、飲食店が並ぶ都ビルに4階にあります。 日本酒と海鮮系料理が…

何やら過激なタイトルですが、裸になって飲んだ訳ではないですよ（笑） 「共通の友人の紹介で知り合いました。」なんてことをよく聞きますよね。 そんな友人、仮にA氏としましょう。 A氏から、飲みませんかというお誘い。 何と旭川の大物グルメブロガーと一…

旭川と札幌のラーメン好きの皆さんと飲んできました。 今回は稚内からも初参加していただき、大いに盛り上がりました。 1次会はこちら。 1階で軽くちょい飲みできる店として知られていますが、2階でガッツリ宴会もできます。 定期的な情報交換は大事です。 2…